始于小满，终于大暑；自徐闻开摘，在雷岭收场。这是广东荔枝上市的周期律。

7月23日大暑本日，记者拨通了汕头雷岭荔枝拔擢户陈秋贤的电话。他说，本年家里拔擢的10亩荔枝，早在一周前就已销售一空，均价6元/斤，本年荔枝给家里带来的利润达75000元。

据农业农村部门综合数据，2023年，广东荔枝销售“获利单”可谓靓丽：全省荔枝销售160万吨，比客岁增产10%；荔农收入160亿元，比客岁增收5%。

“产销两旺”“增产增收”，是本年岭南荔枝季的完好意思注脚。广东，本年又赢了！

获利背后——

“史上最难荔枝季”压力空前

世界荔枝看中国，中国荔枝看广东。这句话绝非戏言。因为，中国荔枝产量占群众产量的近约略，而广东荔枝产量又占寰球产量的近六成。

本年4月中旬，习近平总秘书来到广东省茂名市高州市根子镇柏桥村历练荔枝拔擢园、龙眼荔枝专科勾通社。习近平指出，这里是荔枝之乡，荔枝拔擢有历史传承和文化底蕴，特质显然，上风彰着，市集空间稠密，要进一步提高拔擢、保鲜、加工等手艺，把荔枝特质产业和特质文化旅游发展得更好。

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荔枝是广东拔擢面积最大的生果，面积超400万亩，全省90%的县区齐是荔枝产地。广东高下铭刻习近平总秘书教学，以“百县千镇万村高质料发展工程”为捏手，鞭策荔枝产业高质料发展，全链条进步荔枝产业发展水平，勤奋已毕荔农继续增收。

追想两个月前，广东各大荔枝产地硕果压枝，丰充在望。关联词，面对行将到来的荔枝销售季，省农业农村厅一位认真东谈主坦言“既信心满满，又忧心忡忡”。

因为，本年的广东荔枝季，被业界称为“史上最难荔枝季”。其时，广东荔枝销售靠近着四浩劫题：

一是对“荔枝大年”来说，“果多必贱、果贱伤农”险些是拔擢业的铁律；

二是十万吨级越南廉价荔枝入境，及榴莲、樱桃等生果同时入市；

三是我国的荔枝销售就像一场接力赛，而本年跑“第一棒”的海南荔枝，在销售尾声交棒广东时，“妃子笑”价钱急坠至3元支配一斤，接近广东妃子笑老本价，为广东荔枝开门价造成极大压力；

四是三年疫情导致的耗尽不旺的压力。

“种得好是硬意念念，卖得好是真技艺”。面对四浩劫题，广东荔枝何如解围？

“12221”——

屡试屡验的“广东叮嘱”

复盘本年的荔枝销售季，撬动市集的有劲杠杆，当属“12221”市集体系。“12221”市集体系，是四年前广东农业部门在执行中摸索出来的一套打发市集的“广东叮嘱”。

四年来，他们抑止完善、抑止引申。现时，“12221”已成为广东农业产业链各递次诈骗娴熟、配合明白、行之灵验的市集产销联动机制。从菠萝到荔枝，从四会兰花到湛江金鲳鱼……这些年，“12221”市集体系在广东农居品销售步履中攻城拔寨，屡试屡验。

“12221”的中枢要义，不错用一句话来概述：“1”个大数据，采购商、分娩商“2”支队伍，销区、产地“2”个市集，走进销区、迎进产地“2”场步履，已毕价钱合理、质料过硬、产销对路、农民致富等“1”揽子方针。

换句话说，就所以大数据精确规则上市节拍、精确对接销售市集，扩大销售半径，延长销售周期，已毕销售方针。梳理本年的“12221”叮嘱，有两大特质：

一是听大数据的。荔枝，最是“朱颜易逝”，往年发生荔枝价钱“雪崩”，巨额是因为信息分别称，各大产区扎堆上市。当今，有了大数据作携带，荔枝销售就不错“精确制导”：何时摘？摘些许？销那里？……不错精确到小时、精确到公斤。

据统计，从4月1日—7月15日，广东荔枝大数据平台走访量策画达142261次，日均走访量达1400多东谈主。大数据平台还精确匹配交易两边需求，累计撮合对数达26441对。致力于农居品大数据的一亩田科技公司的认真东谈主刘志嘉说，接下来，勤奋已毕荔枝大数据的“双向奔赴”，让荔农通过大数据找到市集，让市集通过大数据找到果园。

二是跟大市集走。把销售的主战场从产区搬到销区，从荔枝园搬到生果店。各级农业部门组织系列促销步履，在分娩商和采购商、产地和销区之间搭起无缝对接的桥梁，方针只须一个：让广东荔枝离耗尽者近一些、再近一些，让耗尽者对广东荔枝的了解多一些再多一些，让广东荔枝的销售半径远小数、再远小数。

广东省农业农村厅开展“南品北上、北品南下”省际换取勾通，携广东荔枝走进上海、杭州、西安等大城市，对接当地多家大型采购商，拓展华北、华东和西北市集。在省农业农村厅的携带下，广东各级政府“八仙过海，各显其能”，推出系列促销步履。

六月底，增城荔枝走俏山东市集；从化荔枝走进上海、嘉兴、贵阳等地，配置上海从化农居品集配中心，深切产销关系；东莞走进北京、上海、杭州、长沙等，与京东集团、盒马鲜生、首衡集团、红星群众农批中心等大型采购商达成政策勾通。

据虚伪足统计，近两个月里，广东各级政府在寰球各大荔枝销区组织的促销步履，达数百场之多。

科技赋能——

广东荔枝的“成色”和“底气”

对生果而言，适口是市集的通行证。

这些年，广东科技部门在荔枝品性的进步上“用洪荒之力”“下拈花功夫”，造成了广东荔枝的优品矩阵：先进奉、挂绿、桂味、糯米糍、妃子笑、白糖罂、仙品荔、仙桃荔、巨好意思东谈主、无核荔枝、岭丰糯、井岗红糯……面子适口、各好意思各味。

本年，优质荔枝大放异彩，成为广东荔枝“攻城略地”的前锋和“稳价稳市”的主力。比如，广州增城的“仙进奉”均价50元/斤，“北园绿”均价380元/斤，东莞冰荔、不雅音绿等价钱超100元/斤，汕尾“凤山红灯笼”、揭阳“井岗红糯”的果园收购均价达12元/斤，并且这些价钱还不是时价，而是均价！

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男子3人双人跳板决赛，中国组合黄博文/梁朝辉以397.35分获得金牌。柔道项目，中国选手贾春迪一本战胜对手，为中国柔道队拿到本次大运会首金。

除了荔枝自己的品性外，保鲜亦然影响荔枝销售的“老浩劫”问题。荔枝保鲜的成分有三个：温度、湿度和速率。为此，在广东荔枝的多个主产区，继续加大科技进入。

茂名市成立荔枝产业盘考院、岭南当代农业实验室，重心攻坚荔枝保鲜等短板，建成顺应荔枝保鲜的田头小站274个，配备一线冷链车30辆，灵验科罚荔枝采摘之后、进入冷链物流之前的“起先一公里”艰难；广州市从化全区布局115座冷库，其中田头冷库超40座。

在此基础上，广东多地还抑止优化快递物流，确保广东荔枝可在24小时内直达国内主要城市。

“云上”“国外”——

广东荔枝销售的新限度

数字经济时期，广东的荔枝销售离不开电商的加持。“十万电商买荔枝”步履集中弥远，成为本年广东荔枝销售季的一大亮点。在茂名，开启“全民营销大擂台”步履，3600多家荔枝电商、8000多家微商参与直播带货，全市荔枝电商销售额达23.46亿元，同比增长9%。

有了电商的加盟，荔枝销售的叮嘱愈加丰富多彩，比如各地积极鞭策荔枝定制、网上预售，已毕从单纯销售农居品升级为文化输出、品牌变现。茂名全市整棵荔枝定制31884棵、共计1594.2吨，定制荔枝价钱较传统销售高30%以上。

一曲《荔枝颂》响彻海表里，客岁开启的“喊群众吃广东荔枝”的步履本年再度亮相。据统计，群众仅有30多个国度分娩荔枝，行为群众最大的荔枝产地，广东荔枝的国外市集空间精深。

夙昔，由于保鲜手艺的不及，加上荔农对国外市集的设备才智不彊，广东荔枝出口很少。为了加强国外市集的拓展才智，广东省农业农村厅于四年前组织7家涉农企业，组建广东中荔农业集团有限公司，诡秘荔枝拔擢、加工、保鲜储存、冷链运载、出口销售等方面的完整荔枝产业链。

现时，中荔集团在湛江、茂名、阳江、汕尾、揭阳、汕头等地，建筑50个超3万亩荔枝出口基地。“咱们致力于延长中国荔枝国表里销售半径和营销周期，并延迟荔枝深加工居品链，打造可与车厘子、牛油果忘形的中国荔枝新业态。”中荔集团董事长陈耀华描写了公司的下一步方针。

据海关总署广东分署官网查询，2023年二季度（4到6月）寰球鲜荔枝出口量达11580.8吨，其中广东省出口7014.5吨，同比增长66.7%，占寰球60.8%；寰球鲜荔枝出口额2.22亿元，其中广东省出口额1.39亿元，同比增长47.9%，占寰球62.6%。

终末，让咱们再次回来一下本年广东荔枝销售获利单上的两个数据：广东荔枝销售160万吨，荔农收入160亿元。由此不错算出，本年广东荔枝平均售价5元/斤支配，撤回每斤老本价2.5元，这意味着本年广东荔农利润达80亿元！这80亿元，齐实竟然在流入了广东荔农的钱袋子。

干得漂亮，取得竟然。为2023广东荔枝销售季点赞！

（总台记者 彭小毛）央视频app官方